Festeggiamo insieme la stagione invernale gustando un piatto delizioso e senza tempo: le tagliatelle ai funghi porcini!
Come prepararle?
1 – Tritate 500 grammi di funghi porcini
2 – Saltate i funghi in padella con un filo d’olio e uno spicchio d’aglio
3 – Cuocete le tagliatelle ma lasciatele al dente, dovranno essere saltate con i funghi
4– Mettete le tagliatelle in padella e saltatele assieme ai funghi per qualche minuto.
5- A vostra discrezione, aggiungete un po’ di panna fresca
6 – Aggiungete il prezzemolo fresco
Risultato? Una vera delizia!
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